22nd Mai
Nelken

Gewürznelke – Kleine Blütenknospe mit Heilkraft

Die aromatischen Gewürznelken gehören zu den natürlichen Antioxidantien und sind bestens zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte geeignet. Diese Antioxidantien schützen vor freien Radikalen und wirken so positiv auf Haut-, Gefäß- und Nervenzellen. In der chinesischen und ayurvedischen Heilkunde hat die Gewürznelke ihren festen Platz als Schmerzmittel, aber auch in der westlichen Pflanzenheilkunde macht man sich [...]

09th Jun
Gewürznelken

Gewürznelken Online Shop

Die Gewürznelken, auch als Nägelein oder Nelkenkopf bekannt, sind in unseren Regionen ein überaus beliebtes Gewürz. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn Lebkuchen, Punsch oder auch Glühwein zu den Grundnahrungsmitteln gezählt wird, sind die Gewürznelken aus der Küche nicht wegzudenken. Da findet sie vor allem bei Eintöpfen, Wildgerichten, Rotkraut, aber auch Marinaden oder Fischgerichten ihre [...]