06th Apr
Kräuter – Heilmittel

Kräuter – Heilmittel

Kräuter – natürliche Heilmittel aus dem Garten der Mutter Erde Der aktuelle Trend heißt: Zurück zur Natur mit Kräutern und Gewürzen! Tee, der aus natürlichen Heilkräutern zubereitet wird, schmeckt lecker und ist gesund. Die Wirkstoffe der kleingeschnittenen Kräuter gelangen mittels warmen Wassers auf schnellstem Wege in den menschlichen Kreislauf. Die heilende Wirkung der Kräuter kann […]

29th Mrz
Kochen mit Kräutern und Gewürzen

Kochen mit Kräutern und Gewürzen

Die Verwendung von Kräutern und Gewürzen ist wohl schon so alt wie das Kochen selbst. Ohne die heilende Kraft der Kräuter hätten wir heute keine Medizin, ohne Gewürze schmeckt kein Essen. Das beste Fleisch schmeckt nicht, wenn es nicht mit den richtigen und passenden Gewürzen versehen wird. Bereits in den frühen Pfahlbauten cirka 5000 vor […]

25th Feb
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Katzenminze

Die Pflanze Katzenminze gehört zur Familie der Lippenblütler. Von der Pflanze, die 2010 zur Staude des Jahres gekürt wurde, gibt es mehr als 100 Arten. Ihren Namen hat die Katzenminze aufgrund der starken Anziehungskraft, die sie auf Katzen ausübt. Katzenminze wächst mehrjährig und krautartig mit meist blaulilanen Blüten, die in Scheinquirlen sitzen. Die Katzenminze erreicht […]

20th Feb
Kräuter Info

Kräuter Info

Der Oberbegriff Kräuter steht für Pflanzen die sowohl als Heilpflanzen als auch als Küchenkräuter Verwendung finden. Kräuter finden Anwendung in vielen unterschiedlichen Bereichen unseres Lebens, ohne Kräuter könnten unsere Sinne gar nicht richtig funktionieren. Man kann Kräuter riechen und schmecken, ihr einzigartiges Aroma verzaubert und stimuliert unsere Geschmacks- und Geruchsnerven. Speisen bekommen eine einzigartige Würze […]