Kochen macht Spaß! – Thai Curry

Rezept: Thai-Curry Ich kenne fast niemanden, der oder die nicht auf asiatisches Essen steht. Insbesondere die thailändische Küche ist bekannt für ihre feinen Geschmacksrichtungen und frischen Zutaten. Bunt muss es sein! Und, wie gesagt, frisch. Dies ist aber im Grunde das A und O jeder guten und gesunden Küche. Hier…

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Ginsengpulver

Als gutes Aufbau- und Stärkungsmittel hat die Ginsengwurzel seit Tausenden von Jahren von sich reden gemacht. Besonders die Menschen in Asien schwören auf die gesundheitsfördernde Wirkung der Heilpflanze, die den menschlichen Körper in vielerlei Hinsicht selbst heilen lässt. Für die Leistungsfähigkeit des menschlichen Gehirns und der Nerven ist Vitamin B…

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Hopfen-Zapfen

Die Hopfenpflanze ist eine Kletterpflanze, die grüngelbe Zacken trägt. Ausschließlich diese Hopfen-Zapfen werden weiterverarbeitet. In erster Linie ist der Hopfen durch das Bier bekannt. Diesem verleiht er den leicht bitteren Geschmack. Doch auch in der Medizin kann der Hopfen vielfältig eingesetzt werden. Als Tee oder Dragees wird er gerne zur…

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Lindenblüten – als Tee genießen

Lindenblüten können zur Linderung von Husten, Schnupfen, Halsschmerzen, Magenkrämpfe, Entzündungen, Migräne, Blasenentzündungen, Rheuma- und Nierenerkrankungen beitragen. Was seit Jahrhunderten funktioniert hat, lernt man heute als Alternativmedizin kennen und schätzen. Bei einem leichten Krankheitsverlauf dauert die Genesung eventuell etwas länger, dafür verzichtet er dabei aber auf Antibiotika. Viele Kinderärzte empfehlen deshalb…

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