Vegane Ernährung und die Goldene Milch

Was es mit dieser Art Milch auf sich hat ist mittlerweile schon vielen gesundheitsbewussten Personen bekannt. Es wird behauptet, dass die Goldene Milch gesund sei und Sinn und Geist des Menschen Energie verleiht.Bei dieser Milch handelt es sich um ein Getränk aus der ayurverdischen Küche. Letztendlich handelt es sich dabei…

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Verarbeitung von Kräutern und Gewürzen

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Kräuter und Gewürze bereichern Ihren Genuss beim Verzehr von Speisen. Außerdem können Sie damit Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun. Zur optimalen Wirksamkeit und möglichst stilgerechten und praktischen Nutzung dienen einige Tipps: Als Kräuter gelten frische oder getrocknete Teile von Pflanzen. Dabei handelt es sich vorwiegend um grüne Blätter, jedoch finden…

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Ätherische Öle

Ätherisches-Öl

Die Gewinnung von kostbaren ätherischen Ölen Viele der verschiedenen ätherischen Öle haben alle gemeinsam, dass sie natürlichen Ursprungs und hoch konzentriert sind. Die wohltuenden Düfte werden entweder per Wasserdampfdestillation oder durch die Kaltpressung gewonnen. Die hierfür verwendeten Pflanzen sind zum Beispiel Vanille, Zitrusfrüchte, Minze, Lavendel sowie andere hochwertige Kräuter und…

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Die gesunde Knabberei für zwischendurch – Nüsse

Nüsse enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Auch ihr hoher Anteil an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren macht sie zu einem gesunden Bestandteil unserer Nahrung. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, ungefähr 25 Gramm Nüsse täglich zu verzehren. Besonders vorteilhaft ist es, unterschiedliche Nussarten zu essen. Einige davon sollen hier vorgestellt…

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Maqui – die Wunderbeere

Maqui – die Wunderbeere aus dem Regenwald Vorbeugen statt nachsorgen, so lautet die Devise bei vielen Gesundheitsproblemen. Statt erst einzugreifen, wenn es fast zu spät ist, kann jeder selbst etwas tun, um gesund und fit zu bleiben. Die Maquibeere wird von den Ureinwohnern Chiles bereits seit Jahrhunderten zur Stärkung des…

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Ayurvedische Gewürze – Für Körper, Geist und Seele

Ayurvedische Gewürze zeichnen sich durch ihre Qualität und Vielfalt in der Anwendung aus. Sie können zum Kochen, Backen und Verfeinern zahlreicher Gerichte verwendet werden. Die besondere Zusammensetzung verbessert die Bekömmlichkeit und den Geschmack der Speisen und kann sich zudem positiv auf den Verdauungstrakt auswirken. Ayurvedische Gewürzmischungen lassen sich individuell an…

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